Alimentazione per la Palestra

Il sale è fin dalla notte dei tempi presente nella vita dell’uomo. L’essere umano può vivere con un’alimentazione scorretta, non assumere alcuni dei macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi), ma non può fare a meno del sale. Alcune delle principali reazioni biologiche che ci tengono in vita sono regolate dal sale. Ed è forse per la … Leggi tutto

È nel 2010 che, grazie ad una pubblicazione del medico canadese (di origini italiane) Mauro Di Pasquale, che il mondo accademico sente parlare per la prima volta di dieta metabolica. Il concetto alla base di questa dieta prevede una drastica riduzione dei carboidrati e, contemporaneamente, un aumento di alimenti ricchi di proteine e grassi. Per … Leggi tutto

Dai tempi della scuola ci ricordiamo il potassio perché nella tavola periodica degli elementi non era indicato con la lettera P, ma con una strana K della quale nessuno sapeva l’origine, tranne il secchione della classe che cercava di usare la spiegazione per abbordare adolescenti in crisi per un’interrogazione di chimica. Purtroppo per loro non … Leggi tutto

La dieta è sicuramente la componente più difficile da seguire all’interno di un percorso che porti ad avere una forma fisica invidiabile o comunque sana. Tutti pensano che il difficile sia andare in palestra 4 o 5 volte alla settimana, tirare su dei pesi e fare allenamento cardiovascolare quando serve. Non credo ci sia convinzione … Leggi tutto

La Dieta Dukan, conosciuta come Dukan’s Diet, nel corso degli anni è diventata uno dei regimi alimentari più utilizzati per perdere peso. Ideata dal noto nutrizionista Pierre Dukan, si è diffusa in tutto il mondo tanto da essere stata utilizzata anche dalle più note celebrità dello spettacolo.
 Data la sua fama, è stata anche oggetto … Leggi tutto

Oggi vogliamo improvvisarci un po’ Masterchef. Visto che in TV siamo bombardati di trasmissioni a base di cibo, in cui anche chi non ha mai visto una padella si improvvisa e ci propone ricette che molto spesso anche il mio cane avrebbe difficoltà a mandar giù, oggi vogliamo anche noi parlare di cibo. In particolare … Leggi tutto

Il BMI, sigla che sta per Body Mass Index, è un indicatore numerico della vostra composizione corporea. Sostanzialmente è un numero (indicatore), che viene calcolato in base ad una semplice formula matematica, per determinare se siete in sovrappeso, normopeso o sottopeso. Di solito è un parametro che viene fornito dalle moderne bilance che usano l’impedenziometria … Leggi tutto

La dieta lipolitica, meglio conosciuta anche come dieta brucia grassi, è un tipo dieta che consente ti andare ad aumentare il vostro metabolismo basale andando a modificare in modo pesante la ripartizione dei macronutrienti della vostra dieta per un periodo di tempo predefinito. Questo tipo di dieta, o meglio dovremmo chiamarla tipologia di alimentazione, consente … Leggi tutto

Che la colazione sia il pasto più importante della giornata lo avete sentito ovunque… dal TG, a qualsiasi settimanale che si occupa una volta ogni tanto di dieta, alla nonna che ve lo diceva quando eravate piccoli e poi vi riempiva ad ogni pasto senza preoccuparsi se fosse colazione, cena o pranzo.. lo potete leggere … Leggi tutto

Gli omega 3 sono acidi grassi essenziali, fortemente presenti all’interno delle membrane cellulari e che sono anche responsabili del mantenimento della loro integrità. Oggi vediamo in dettaglio a cosa servono e quali sono i cibi che contengono più omega 3. Indice dei Contenuti A cosa servono gli omega 3 Alimenti ricchi di omega 3 Integratori … Leggi tutto

Vitamine e minerali rientrano nella categoria dei micronutrienti. Abbiamo affrontato in un articolo dedicato ai macronutrienti una discussione completa su quali sostanze principali il nostro organismo debba assumere per funzionare in modo corretto e come possiamo aiutare il nostro fisico a ricostruire i muscoli e ad ottenere quindi i muscoli che tanto desideriamo. Sappiamo quindi … Leggi tutto

La carne rossa viene demonizzata fortemente negli ultimi mesi, quasi come se fosse l’origine di tutti i mali del mondo, come se tutte le malattie del mondo derivassero dal consumo di questa tipologia di alimenti. Premetto che non sono contrario ad una dieta che escluda la carne o derivati di origine alimentare, dubito fortemente che … Leggi tutto

Non stiamo cercando di scrivere per voi una dieta personalizzata. Per fare questa cosa ci vogliono professionisti del settore, con laurea, specializzazione ed esperienza alle spalle. Quello che ci proponiamo di fare in questa pagina è soltanto di darvi un metodo semplice e pratico per organizzare la vostra dieta in base al vostro obiettivo, al … Leggi tutto

Cosa si deve fare per dimagrire?? Questa è la domanda da un milione, anzi da un miliardo, di dollari! Perdere peso, diciamocelo chiaro è facile. Basta non mangiare. Il problema è che noi non vogliamo solo perdere peso, vogliamo rimanere tonici, mantenere la massa muscolare ottenuta con grande sforzo e sudore, e diminuire la percentuale di … Leggi tutto